亚麻籽油适合有心脑血管疾病的人吃吗？

健康指导：适合。亚麻籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，岁降低血压血脂胆固醇均有帮助，确实适合老年人吃，减少心脑血管疾病的发生率。

但是需要注意，亚麻籽油不宜用多高的温度烹饪，产生很多不良产物，最好以凉拌会低温烹煮。另外每日油的食用量最好在25-30g左右，不宜过多，毕竟它也是属于油脂类。