氨基酸的功效与作用，我想问一下氨基酸的功能和作用都有哪些？

氨基酸是蛋白质的基本单位。人体内有八种必需氨基酸，包括色氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、苏氨酸、异亮氨酸和赖氨酸。

氨基酸可以合成蛋白质。氨基酸在体内代谢，并能合成荷尔蒙，如多巴胺，这是一种重要的活性物质。氨基酸脱氨可以产生氨和尿素。

色氨酸具有缓解人们焦虑和促进睡眠的作用。异亮氨酸是血红蛋白合成的基本物质。蛋氨酸是一种强抗氧化剂，能促进脂肪分解。