肝不好适合吃猪瘦肉吗

问题分析：肝脏是人体内最大的化工厂，许多物质代谢降解都由肝脏参与和完成，白蛋白也是在肝脏生成的。肝脏不好会影响代谢产物的处理和白蛋白合成的。

意见建议：肝脏功能不好的患者，在饮食上注意清淡低盐低脂低蛋白饮食，但提倡补充优质蛋白质，而瘦猪肉就含有较多的优质蛋白，肝脏不好的患者可以食用瘦猪肉的，但要注意量的问题，再好的东西多了也会走向反面。