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患者提问

吃什么可以导致肿瘤?

最近一直在听身边好多人说少吃咸菜,少吃烧烤等什么的,说是为了预防得肿瘤,浴于是我就上网查了一下,的确说有很多食物可以导致长肿瘤,具体我也不是很清楚,所以平时吃东西比较担心 想得到怎样的帮助:吃什么能导致肿瘤?
提问时间:2021-02-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    (1)过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因

    (2)酒为辛热之性,长期饮酒,是消化系统肿瘤发病最常见的因素

    (3)同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物,这类食物因经过高温的油炸和烤制,亦随之变为热性食品。经研究证实,长期食用此类食品,易于导致胃癌、肠癌、肝癌等

    (4)还有咖啡,就像中国人嗜茶一样,西方人多喜喝咖啡

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