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患者提问

棉花糖是什么做的

宝宝一直都比较喜欢吃棉花糖,总是要吃。但是听说棉花糖是比较脏的东西。棉花糖是什么做的?
提问时间:2020-02-26
医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    棉花糖的制作原理比较简单,而且原材料也是比较普通的,棉花糖是用蔗糖做的,通过加热后然后迅速冷却让蔗糖分子之间没有时间排列整齐,因此孩子们手中的那个巨大蓬松的棉花糖再也不是晶体了,而是由无数线状的玻璃状的糖组成的。

    所以说孩子是可以吃的,但是糖类食品还是不建议多吃。

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