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问患者提问

吃熏肉对身体有什么危害呢？

我女儿很喜欢吃熏肉天天要我做给她吃，吃熏肉对身体有什么危害呢？

提问时间：2020-09-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

不吃熏肉、腊肉吃太多的熏制、腌制等加工肉会缩短人的寿命，因为这种肉含有大量的胆固醇和饱和脂肪，容易阻塞血管，引发冠心病。
而且这种肉致癌物亚硝酸盐含量高，影响健康。,

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