慢性肾盂肾炎可不可以吃豆腐

慢性肾盂肾炎不宜多吃豆腐。您好，豆腐营养丰富，富含优质蛋白质、一定量的脂肪、微量元素和矿物质。豆腐虽好，但不可多吃，尤其是慢性肾炎症。

因为蛋白质的最终产物会转变为含氮废物，由肾脏排出体外。肾炎患者排泄废物的能力下降，如食用过量的豆腐必会使体内生成的含氮废物的增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。