糖原累积症,可不可以吃黑豆

健康指导：患者组织细胞内缺乏葡萄糖—6—磷酸酶,以致糖元分析障碍,容易出现低血糖,为了使血糖维持接近正常水平,要少吃多餐,膳食中含脂肪要减少,如肥肉,油脂,要适当增加富含蛋白质食物,如牛奶,蛋,鱼,海鲜,瘦肉,豆类及制品,蔬菜选择鲜豆类,如绿豆芽,毛豆,四季豆,豆角,蚕豆等。

黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。