对食道癌治疗有促进作用的食物有:阿胶炖肉—阿胶,瘦猪肉,调料适量。先加水炖猪肉,熟后加胶炖化,加调料即成。每日1次,具有补血活血,滋阴润肺,适宜出血日久,身体虚弱,有贫血等症的食道癌病人。
可以吃的。大蒜鲫鱼汤:大蒜30克鲫鱼300克绍酒8克姜4克盐3克味精3克功效:化淤血,消癌肿。食道癌患者食用疗效。
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