白癜风患者应该吃什么维生素

白癜风患者应该少吃维生素C含量多的食物，而蔬菜一般都富含维生素C，特别是生吃蔬菜，维生素C含量最高，这样就可能影响到病情。

经过烹调后的蔬菜中一部分维C会被损坏，因为多数维生素都不耐高温，这样就减少了对病情的影响。所以，白癜风患者尽最大的努力降低维C，不要生吃蔬菜。