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中风不宜吃啥食物

我的叔叔最近中风了，现在刚从医院回来，想问一下平常不可以吃什么食物？

提问时间：2020-05-10

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

中风的病人不宜吃腌制食品，各种咸菜、咸蛋、咸肉、咸鱼以及火腿、香肠等熟肉制品。中风的病人不宜吃脂肪过高的食品，肥肉、猪油、鸭油、脑花等，以免加重动脉粥样硬化程度。

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