I型糖尿病不可以吃茶油。1宜吃促进胰岛素分泌的食物;2宜吃类胰岛素的食物;3宜吃富含优质蛋白质的食物。1忌吃含糖的食物;
如白糖、苹果、梨子;2忌吃刺激性的食物;如白酒、辣椒、生姜;3忌吃高脂肪、高胆固醇的食物;如肥肉、猪油、螃蟹。油茶树与油橄榄树为世界上最著名的两大木本油料植物。
油茶籽含油率一般为25~35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似,素有“东方橄榄油”的称号,甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。
由于油脂较多,不能食用。
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