首页 > 权威问答 > 煮出的芦荟水是红色的能喝吗
患者提问

煮出的芦荟水是红色的能喝吗

提问时间:2020-02-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:一般情况芦荟水是黄色的,是因为芦荟里面大黄素的原因。意见建议:芦荟水变红是因为大黄素氧化的原因,即“褐化。

    轻微的褐变不会有任何影响,但是如果褐变厉害的话(比如血红色很深)建议你不要使用,因为它的营养价值会降低,不过不会对人体产生什么危害。

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号