间质性肾炎可以吃水果。多食新鲜蔬菜水果,因其含有多种无机盐和微量元素,是人体必不可少的元素,有极强的滋补作用。忌食或少食油腻厚味过热、伤津耗液及损伤脾胃之品;
少吃或忌食过辣、过咸、生冷等不宜消化和有刺激性食品。水果含蛋白质、钾、钙、镁、膳食纤维、有机酸、胡萝卜素、维生素C、维生素B2、维生素E等,有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用
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