Barrett食管可以吃醋。Barrett食管是食管远端粘膜的鳞状上皮被化生的腺上皮所替代。普遍认为是获得性,并与反流性食管炎相关,并有发生腺癌的可能。
尽量少吃高脂肪餐,如巧克力、咖啡、糖果、红薯、土豆、芋头等,严格戒烟和停止饮酒,醋作为日常调味品,可用来抑菌和杀菌,可有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病等。
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