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患者提问

巧克力没过期的情况下在太阳下晒了好几个月,化了还能

巧克力没过期的情况下在太阳下晒了好几个月,化了还能吃吗。
提问时间:2020-05-16
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:对于这种情况,在巧克力化了以后,其中的营养成分是不会损失的,而且一般也不会造成变质,是可以吃的,只是口感不是很好。

    在夏天,巧克力建议防止冰箱中,能防止由于过高的温度,巧克力造成软化甚至融化,影响口感

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