肺不张不可以吃鸭。肺不张是可以吃高维生素、高蛋白饮食，平时多吃具有补肺气、固肾气、益精气作用的食物，忌辛辣刺激性食物，忌吃辛散耗气之物以及性寒大凉之品。
鸭肉性寒，适用于体内有热、上火的人食用，肺不张患者一般不吃
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