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问患者提问

能用紫砂煲熬山楂酱吗？

专家您好!山楂能活血，强心，降血脂，降血压，我用紫砂煲熬了好多山楂酱，颜色有点黑，今天听人家说紫砂煲熬不能山楂，我好害怕，请问专家紫砂煲到底能不能熬山楂?我这山楂酱还能不能吃?望专家能回复，谢谢!

提问时间：2020-05-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：一般最好还是用铁锅比较好一点的，用紫砂会改变药效的。如果煮好以后,最好用瓷器或者玻璃器皿装比较好的。

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