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泡茶用多少度的水比较好？

提问时间：2020-06-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好，泡茶一般用80-90度的水比较好，因为泡茶时水温太高，会破坏茶叶中一些营养物质，水温过低，茶叶溶解度不够。

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