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孕妇缺铁怎么补?

怀孕5个月了,这几天晚上总是睡不好,小腿经常抽筋。白天也没什么精神,胃口也不好。去医院检查医生说是缺铁性贫血,就给我拿了点药,回家后婆婆不让吃,说对孩子不好。要给我做一些补铁的食物,这样安全。孕妇缺铁怎么补?
提问时间:2020-02-15
答医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    孕妇由于胎儿发育引起生理的变化,铁的需求增加,血容量会随着生理需要的增加而增加,但红细胞的增长速度较血浆慢,出现血红蛋白偏低,以缺铁性贫血多见。生活护理;铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高,有益于孕妇补铁补血,另外需要多吃含铁食物,如吃一些猪肝、瘦肉、红枣、瘦肉炒木耳啊,蘑菇汤等,贫血期间不要喝茶和咖啡。胡萝卜牛腩饭;牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可让牛肉的口感更好。材料:米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。制作方法;

    1、胡萝卜洗净,切块;南瓜洗净,去皮,切块待用。

    2、将牛肉洗净,切块,焯水。

    3、倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下胡萝卜块和南瓜块,调味,至南瓜和胡萝卜酥烂即可。

    4、饭装盆打底,浇上炒好的牛肉即可。以上是对“孕妇缺铁怎么补”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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