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吃了枇杷核能中毒吗

吃了煮熟的枇杷核3个,能中毒吗 请速回答能否中毒,是否需要就医
提问时间:2020-04-23
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:您好,枇杷核是有毒的,不能直接吃,吃枇杷果时,要把核吐出来。吞吃了枇杷核,咀嚼时氰甙就会被唾液水解,放出剧毒物质氢氰酸。

    在酶的作用下,会分解释放出氢氰酸而导致氢氰酸中毒当然,一两个小小的生枇杷核毒性不大的。嚼碎一个枇杷核吃了是没有什么大问题的,不会中毒的,这些食物的中毒都是有中毒剂量的,不用过于担心。

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