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老年人应该怎么食补?

你好!年纪大了,想了解一下:老年人应该怎么食补?
提问时间:2020-01-31
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好!老年人进补应首选食补:

    1,应该均衡营养,食物尽量多样丰富。并且在平时的膳食中做到低脂少盐,特别是高血压、高血脂以及其他慢性病患者,一定要吃得清淡。但是,这里的清淡并不是“吃素”的意思,而是保证营养的同时,少摄入高脂肪、高蛋白、高热量的食物。

    2,老年人应多喝奶。牛奶中含有丰富的营养物质,能够提供人体所需,但很多人不喜欢喝牛奶,一是有的人不习惯,二是有的人喝完牛奶容易拉肚子。所以,对于那些乳糖耐受的人,可改喝酸奶。另外,不要空腹喝奶。

    3,老年人应多吃豆制品。豆类食品含胆固醇低,蛋白质含量多,另外,大豆还含有丰富的大豆异黄酮,可及时补充女性丢失的雌激素。老年人还应多吃蔬菜水果,特别是深色蔬菜如菠菜、豆苗、芦笋等,及时补充膳食纤维,减缓便秘症状。

    4,也可适当吃些水产品,如海鱼,总脂肪低,而n3脂肪酸及精氨酸等含量高,有保护心血管的作用。最后,老年人还应多吃防衰老食品。如干果类核桃、杏仁,以及芝麻、猕猴桃、柑橘、菌菇类食物。还可以适当吃些杂粮、糙米等,有利于降血脂。另外,也可多饮茶,茶中的茶多酚具有抗氧化和抗衰老作用。希望回答对您有所帮助!

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