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乳清蛋白是什么？

提问时间：2020-06-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，乳清蛋白是一种优质的蛋白质，主要是从牛奶中提取出来的，不仅营养价值高，而且比较有益于吸收，而且乳清蛋白中的脂肪和乳糖含量都很低，含有很多的免疫球蛋白，适合中老年人服用，每日喝适量的乳清蛋白可以增强身体的抵抗能力。

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