痛风病人的饮食和注意事项？

你好，痛风病人都知道多吃素少吃荤，含嘌呤较高的食物，无论处于急性期或缓解期的痛风病人均属禁食食品。家禽及家畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉馅等。

鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类等。还有多吃些新鲜的蔬菜和水果。