苹果梨加冰糖煮水的功效是滋阴润肺，比较适合有肺热的患者饮用。苹果、梨子里含有丰富的果胶，可以保护人的肠壁，起到调整肠胃道的作用。
也能缓解轻微的便秘，稳定机体的血糖，可有效的预防高血糖发生。冰糖有降火功效，所以易上火、口舌生疮的人群可以饮用。
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