我从小就经常上火，平时从来不吃辣椒的

你好，从你描述的症状看有寒也有热，仅仅有热不会有怕冷，仅仅有寒也不会有上火、喉咙痛、口腔溃疡等。综合来看应该是属于阴阳两虚、虚火上浮的症候。

指导意见这样的体质阴阳俱损，考虑是不是还有其他什么疾病，或者平时房事过度，耗伤肾精所致。建议中药治疗，燮理阴阳、滋阴养液、温肾助阳，建议可以用金匮肾气丸加味，如果火热较重可以酌加苦寒清热之品。

平时注意锻炼身体、饮食上加强营养，适当减少房事的次数，适量补充维生素和微量元素。