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请问医生，牛磺酸能用沸水才冲着喝吗？不是颗粒就是白

请问医生，牛磺酸能用沸水才冲着喝吗？不是颗粒就是白色粉末状的牛磺酸，我放在水里喝了下去，胃疼，我本身有胃炎，这下有

提问时间：2020-02-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：牛磺酸一种非蛋白氨基酸，是人体健康必不可少的一种营养素，但是氨基酸性状不太稳定意见建议：牛磺酸若是受热，会发生变态反应，营养效果会减低的

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