蜂蜜有什么好处?能护肝吗?会不会长脂肪?

蜂蜜具有润肠、生津、调补脾胃的特点，因此，很适合于老年、体弱、久病阴虚、肠燥便干者服用。现代医学研究证明，蜂蜜中含有约70％的果糖及葡萄糖，同时还含有有机酸、挥发油、酵母、酶类、蛋白质、氨基酸及人体所需的多种微量元素，是一种较理想的营养补剂，常食蜂蜜除能增强人体所需的多种营养外，还可对神经衰弱、肺结核、心脏病、肝脏疾病、消化性溃疡、高血压、动脉硬化、风湿性关节炎、贫血，小儿营养不良等多种疾病进行辅助治疗。

由于蜂蜜有通便、滑肠的作用，一些腹泻脱肛病人及孕妇应慎服蜂蜜，以免对身体及胎儿造成不利的影响。