喝酒之前可以吃面包片,馒头等食物,避免空腹饮酒,进食后饮酒会减少对胃的刺激,也可以减慢酒精的代谢。饮酒前可以吃一些黄豆,黄豆可以吸收一部分酒,而不容易醉酒。
多喝酸奶牛奶,有保护胃黏膜,避免酒精刺激胃黏膜。饮酒量的大小和体内乙醇降解酶,乙醇分解酶的多少有直接的关系,平时避免醉酒,避免大量长期饮酒。
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