板栗的营养价值比较高,它含有大量的蛋白质以及脂肪和维生素,所以适当的吃一些,对人体健康也是有很多好处的,但是在吃板栗的时候,需要注意,不可以和牛肉一起吃,否则会导致腹胀、呕吐、消化不良,因为栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。
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