食物中毒吃什么药解毒？

轻微食物中毒源于经口进入消化道的。其自救方法，首先要停止进行有毒食物，其次可以适量饮用牛奶或者蛋清，保护胃肠道黏膜，减少食物在胃肠道内的吸收；

如果患者的症状不太严重，可以用糖盐水进行适当的补液，缓解全身的症状；如果采取足够的措施以后，症状仍持续存在或者加重，并伴有全身发热的情况，建议患者应该及时就医。