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患者提问

我想问下早上空腹吃姜好吗?

提问时间:2020-03-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好,不要空腹吃姜,因为姜属于辛热之物,能够刺激胃酸大量分泌,空腹食姜易罹患胃病。另阴虚内热及邪热亢盛者忌食。

    “早吃姜,补药汤”: 建议你在吃早饭时食用生姜。早上吃姜,保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。

    而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。怎么吃法呢?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜,就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味。

    这是最养人的饮食,功效远远胜过补药汤。供你参考。

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