胃溃疡出血不可以吃韮菜花。对于有胃溃疡出血的人是不能吃韮菜花的，韮菜花是刺激性食物，对胃有一定刺激，会加重粘膜损伤的，会加重溃疡出血的，对病情不利。
要注意饮食清淡，可以吃些半流食和流食，如牛奶鸡蛋羹，吃些蔬菜粥，对粘膜修复有好处，对缓解病症有一定好处
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