心血管疾病不宜多吃鸭。心血管疾病患者饮食应少量多餐,避免过饱,晚餐更应少而清淡。这样有利于使血脂降低,可防止和减轻动脉粥样硬化的形成,同时由于血脂的降低,血液的粘滞性也会降低,有利于血液循环。
心血管病人宜多吃含纤维素、维生素的食品。宜多吃水果、蔬菜,如苹果、西红柿、香蕉、大枣、山楂、胡萝卜、黄瓜等。鸭肉可适当少吃一点,以免使血脂升高。
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