预防胆固醇纳豆挺好的,纳豆中的纳豆激酶是具有强力溶栓作用,可以乳化、分解油脂,将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微粒子,使之溶于血液中运回肝脏而被代谢,从而起到软化血管、改善血清脂质,使血液中胆固醇及脂肪含量降低,从而降低血液黏稠度,增进血液循环。
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