三高症可不可以吃蚕豆

三高症可以吃蚕豆。多吃新鲜蔬菜及水产品，如青菜、萝卜、海带、紫菜等。摄取高蛋白，高维生素食物。不宜吃高脂肪食品，诸如风尾鱼、鲫鱼子、蟹黄、蚬、鱼肝油等，猪油、奶油、油条应禁吃。

蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化；钙有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。