炒菜时油溅到眼睛视力模糊两

注重进补微量元素微量元素硒,锌,铬有利于改善眼部组织功能,防治视力减退.如人体注射硒或食用含硒多的食物后,能明显提高视力；

视网膜,脉络膜中含锌量最高；铬与造成视力减退和近视密切相关.因此,应注重搭配硒,锌,铬元素含量高的食物.含硒多的食物有动物肝脏,蛋,鱼,贝类,大豆,蘑菇,芦笋,荠菜,胡萝卜等；

含锌多的食物有肝,肾,海产品,乳类,谷类,豆类,硬果类等；含铬较多的食物有牛肉,黑胡椒,糙米,玉米,小米,粗面粉,红糖,葡萄汁,食用菌类等.多食富含维生素的食物缺乏维生素Ａ,Ｃ,Ｂ２不仅角膜易干燥,使晶状体变得混浊,而且严重的还会出现角膜软化.因此,应注意食用维生素含量高的食物.如鱼肝油,动物肝脏,奶类,蛋黄,新鲜蔬菜,水果,黄豆及其制品,硬果类,蘑菇,粗粮等。