黑木耳性平味甘,功能凉血、益气、润肺;白木耳则是性平味甘淡,功能润肺生津,滋阴降火。黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用。
脂褐素沉积在皮肤细胞内,就会形成“老人斑;脂褐素积聚在心、肝、肾等脏器里,就会降低这些器官的代谢功能。脂褐素积聚越多,机体的老化程度就越严重。
可见,这两种木耳均属于益寿、抗衰、健美的功能性食品。同时,两种木耳都有增强机体免疫力的功能,有抗病毒、抗肿瘤的作用。
,食物里黑色的物质是可以被身体吸收和排泄的。皮肤黑主要是因为紫外线照射过多,皮下黑色素沉淀造成的。木耳等菌类有很好的抗氧化功能,能增强机体免疫力。
吃木耳不会导致皮肤变黑,所以你可以放心大胆地吃啦!
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