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黑豆泡醋一年多了，能不能吃了？

黑豆泡醋一年多了，能不能吃了？黑豆泡醋一年多了，现在有点酸还有点辣，能不能吃了呀？急急急

提问时间：2020-05-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，如果从卫生角度应该是不能吃了，因为时间长了，可能没有保存好，怕里面滋生细菌，所以还是不要吃的好，意见建议：建议你不要吃，时间久了如果变质后产生毒素对人体不好，所以还是不吃的好。

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