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患者提问

鸡肉不能和什么一起吃

我是个典型的肉食主义者,特别喜爱吃鸡肉,想问不能和什么一起吃啊?
提问时间:2020-02-16
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    不能和大蒜一起吃,大蒜有着不错的消毒杀菌的功效,在炖鱼或者烹饪猪的时候,会放一些大蒜,能够起到一个去腥的功效。只是当大蒜和鸡肉遇到一起的时候,大蒜的气味会让鸡肉的鲜美顿时,即改变了鸡肉的美味,还影响了身体对鸡肉营养的吸收,如果同时吃,会引发一系列比如胀气之类的感觉。

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