请问医生胃热是怎么回事？

你好，从你描述的情况来看，主要是胃嘈杂，有灼热感并有酸水，这种情况一般见于反流性胃炎或者糜烂型胃炎，主要是胃酸分泌过多或者胆汁返流引起的表现，中医认为属于肝胃郁热的表现。

指导意见你好，你这个情况已经多年了，最好是好好检查一下，及时治疗，这样即可以明确病情，解决问题，又可以避免病情加重和恶化。

建议你做好做个胃镜检查，明确病情，一般考虑是上述两种可能。西医一般以制酸药和胃粘膜保护药为基本方法治疗，常用的有雷尼替丁或者奥美拉唑+硫糖铝凝胶，果胶铋等，中药方面主要选用左金丸加减治疗，具体的用药需要在当地中医师的亲自诊察后开具。

饮食上需要注意，避免辛辣酸刺激，少吃油炸、坚硬的食物，对糯米食品，含糖高的食物，也尽量少吃。祝你健康快乐。