红米的功效与作用都有哪些呢？

红米其实是一种营养价值非常高的粗粮，紫红色的外皮，红色的心，红米的作用：降血压、降血脂。红米中所含的曲霉素K可阻止生成胆固醇，有降血压、降血脂的作用；

抗氧化、防治AS。实验证明，红米有提高机体抗氧化能力的作用，可升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL，对防治AS有重要意义。

红米在食疗上的作用：红颜三味粥：将红米、红豆洗净，浸泡两小时后煮粥至沸腾，加入红枣在用小火煮15分钟即可食用。能够令面色红润、皮肤细腻，有补血益气的作用。

尤其适合体质虚弱者者食用。红米芦根粥：芦根加清水1500毫升，煎煮至剩1000毫升，去渣，加入红米煮成粥。食之有清血生津止渴之功效以上是对“红米的功效与作用都有哪些呢”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！