糖尿病牛奶

奶中含3.3～3.5％乳蛋白质,它的消化吸收率可达96％,还含赖氨酸、蛋氨酸等9种人体必须却又不能在体内合成的氨基酸,喝牛奶可保证有足量的蛋白质摄入,奶中还含3～5％的脂肪,较之其它动物脂肪易消化而且吸收率高。

糖尿病人脂肪摄入不宜过多,且要足量的不饱和脂肪酸,喝牛奶不仅可以让糖尿病人从其它食物中摄入适量脂肪,易于消化,并有抑制胆固醇合成因子的作用可预防合并心脑血菅疾病。

但也不能饮的过量,过量个饮用牛奶,易导致动豚硬化。所以糖尿病人可以适当的饮用牛奶。