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患者提问

高血脂可以吃韭菜吗?

提问时间:2020-02-02
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    高血脂可以吃韭菜韭菜富含钾、维生素等元素,改进体内钾钠平衡,具有促进食欲和降低血脂的作用,抑制食物中胆固醇的吸收,韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。

    韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。

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