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患者提问

烧焦的猪油到底能不能吃

提问时间:2020-01-30
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:猪油实际上是油脂类物质,烧焦是不充分燃烧的结果,留下了大量的碳,所以看上去是黑色的,应该是不可以吃的。

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