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米醋泡一个月的鸡蛋壳溶化了，里

米醋泡一个月的鸡蛋壳溶化了，里面的鸡蛋怎么处理，是放在醋蛋液里吃还是拿出来仍掉

提问时间：2020-02-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，泡好的醋蛋，是和醋搅在一起形成醋蛋液，对于搅不破的蛋皮膜，可以拿出来扔掉。意见建议：建议每次服用时，用少许醋蛋液兑水一起服用，用后放冰箱冷藏，以免放在外面变质。

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