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做完胆结石手术后吃那些食品适合

提问时间：2020-04-11

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

你好，在术后1个月内，应减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类和煎炸食品。烹调尽量少用动物油，可适量增加植物油。菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主，少吃炒菜，特别要忌食辛辣刺激性食物，不饮酒，这样就能减少对胆道的不良刺激。

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