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请问尿毒症患者能不能吃薏米炖红豆吗有什么需要禁忌的呢?

提问时间:2020-04-14
答医生回复
  • 李六生
    李六生 主任医师
    三甲宜昌市第一人民医院 肾内科

    您好,尿毒症患者要保持足够的热量摄入;保证足够的蛋白质摄入;严格控制水和盐的摄入量;肾透析病人同时要限制磷的摄入。

    尿毒症饮食在保证热量足够的前提下一般透析病人每天每公斤标准体重的蛋白质摄入量为1.0克左右,其中一半以上的蛋白质来源于肉、蛋、奶、和大豆类。

    即半斤主食(生重)+1斤青菜+1个鸡蛋+1袋奶+1两瘦肉中大约含50克蛋白质。所以是可以适量使用薏米炖红豆的。

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