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儿童缺维生素c吃什么好

我前几天带孩子去检查身体,孩子有些缺维生素c,平时应该吃些什么?
提问时间:2020-04-12
答医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    维生素C主要存在于蔬菜水果中。蔬菜中,辣椒,茼蒿,苦瓜,豆角,菠菜,土豆,韭菜等含量都比较丰富。水果中,酸枣,鲜枣,草莓,柑橘,柠檬、沙棘等含量较丰富。

    动物内脏中也含有少量的维生素C,缺乏维生素C可以适当多吃上述食物。越新鲜的果蔬,维生素C的含量越高,储存和烹调过程中维生素C可能会有不同程度的损失。

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