胆囊炎能喝牛奶吗，能喝多少

其实胆囊炎患者是可以喝牛奶的，但不宜多喝，另外，患者还应注意不要饮酒，夜间不要吃得太饱等。胆囊炎饮食注意事项。1控制脂肪的摄入量，减轻或解除疼痛和预防结石的发生。

急性发作期的重症患者应禁食，可静脉补给各种营养素；当能进食时，应禁食脂肪和刺激性食物，短期可食用含高碳水化合物的流质饮食。

慢性胆囊炎应给予充足热量的高蛋白质、高碳水化合物和适量限制脂肪的饮食，同时要有丰富的维生素。2保证足够热能，以保证机体的需要。

体重过重者，应给予低热能饮食，使体重减轻。低热能饮食中含脂肪量也要少，以适合对胆囊病患者限制脂肪的要求。3控制脂肪的摄入，每日脂肪供给量应低于40克或禁食，病情好转后可适量进食。